منتديات الوظيف العمومي ... منتدى الموظف الجزائري

منتديات الوظيف العمومي ... منتدى الموظف الجزائري

تسجيلات بكالوريا 2013

Posted: 30 Oct 2012 08:07 AM PDT

اشتكى العديد من المترشحين لامتحان شهادة البكالوريا، من عدم تمكنهم من تسجيل أنفسهم عبر الأنترنت، بسبب الضغط على الموقع الإلكتروني الذي خصصه الديوان الوطني للامتحانات والمسابقات، وعبر التلاميذ الذين التقتهم "الشروق" عن تخوفهم من بقاء الأمور على حالها إلى تاريخ غلق التسجيلات. وخلال جولة قادتنا إلى بعض مقاهي الأنترنت بالقبة وساحة أول ماي، وقفنا على حالات عديدة لتلاميذ السنة ثالثة ثانوي الذين وجدوا صعوبة في تسجيل أنفسهم عبر الأنترنت لامتحان البكالوريا دورة جوان 2013، بحيث صرحت المترشحة ...



استبيان حول محددات الحصول على الدواء

Posted: 30 Oct 2012 07:57 AM PDT

الأساتذة المحترمون المشاركون في هذا المنتدى، تحية طيبة وبعد أود أن أضع بين أيديكم استبيانا لغرض اتمام اطروحة دكتوراه تهتم في جزء منها "بمحددات الحصول على الدواء". أرجو منكم المساعدة بالإجابة على الاستبيان المتوفر بثلاث لغات على الروابط الآتية: الاستبيان باللغة العربية:http://leilachikha.univbatna.com/arabe.html الاستبيان باللغة الانجليزية:http://leilachikha.univbatna.com/anglais.html الاستبيان باللغة الفرنسية:http://leilachikha.univbatna.com/francais.html دمتم في خدمة العلم، والشكر ...



3 طلاب جزائريين يتحصّلون على المرتبة الثالثة في مسابقة ''imagine cup'' العـالمية

Posted: 30 Oct 2012 07:56 AM PDT

قدمت شركة مايكروسوفت الجزائر، صباح أمس الإثنين، بمقرها بالعاصمة، الطلاب الجزائريين الثلاثة، الذين فازوا في ماي المنصرم بالمرتبة الثالثة في المسابقة العالمية حول الابتكار في مجال التكنولوجيات الحديثة، في سيدني بأستراليا في طبعتها الثامنة، من بين 350 مشروع شارك في النهائي والتي جرت في جويلية المنصرم.وكان الطلاب الثلاثة من فرقة ''كلاين تيم''، وهم أمين بونوغاز من بومرداس وطاهر زنودة من جامعة بسكرة وأمين عبورة طالب في جامعة الشلف، قدموا عملية تطبيقية تخص مرضى السكري بعنوان ''dialife''، وهو عبارة ...



clavier arab

Posted: 30 Oct 2012 07:56 AM PDT

علاج تشقق القدمين

Posted: 30 Oct 2012 07:55 AM PDT

علاج تشقق القدمين علاج تشقق القدمين السلام عليكم اخواتي نضراً لما تعانيه المرأة من بعض المشاكل مثلاً في الوجه واليدين إلا ان من اهمها تعرض للمشاكل ولامراض الا وهو القدم حيث نعتبر القدم المتشققه ذات منضر بشع وللقضاء على هذه المشكله. اولاً بدون كريمات او شعارات كذابه هذة الطريقه ابتكرتها وقمت بتجربتها و فعلاً نجحت وقمت بنشرها على من عرفت ومن لم اعرف وصدقوني خلال 3 ايام تشاهدون الفرق ومع المواصله تختفي تماماً وكأن قدمك مثل قدم لاطفال ويمكن انعم بعد. عزيزتي قومي بالتالي: حضري طبق ...



علاج الدوالى - علاج الدوالي

Posted: 30 Oct 2012 07:55 AM PDT

علاج الدوالى - علاج الدوالي علاج الدوالى - علاج الدوالي علاج الدوالى - علاج الدوالي علاج دوالي الساقين لعلاج دوالي الساقين اليكم ما يلي : خل التفاح يساعد على انكماش دوالي الساقين و اختفائهما بشكل ملحوظ . و يتم علاج دوالي الساقين عن طريق وضع كمادات من خل التفاح مرتين كل يوم على المنطقة المراد علاجها ثم تثبت الكمادة لمدة 2/1 ساعة مع وضع الساق على جسم مرتفع . و كما انه يمكن منع دوالي الساقي وعلاجه باتباع مايلي : مارس التمرينات باستمرار فهي تحافظ على النغمة العضلية لعضلات الساقين ...



علاج الاملاح

Posted: 30 Oct 2012 07:55 AM PDT

ماهي اعراض مرض الاملاح و ماهو علاج مرض الاملاح ، ايش هو ممكن اعرف معلومات و بحث ماهي اعراض مرض الاملاح و ماهو علاج مرض الاملاح ، ماهي اعراض مرض الاملاح و ماهو علاج مرض الاملاح الأملاح مرض الأملاح هو نفسه مرض النقرس ... وهو نوع من التهابات المفاصل .... ناتج عن ترسيب أملاح اليوريك, في أنسجة المفاصل وما يحيط بالمفصل من غضاريف وعضلات ... ويظهر غالبا في المفاصل الصغيرة مثل اصابع اليد والقدم خاصة ابهام القدم (يتسبب بألم عند الوقوف يسمى بمسمار القدم) ومن الممكن ان يظهر في الركبة او الكاحل... و ...



علاج التسمم

Posted: 30 Oct 2012 07:54 AM PDT

علاج التسمم علاج التسمم علاج التسمم التسمم وطرق علاجه عزيزاتى موضوعى هذة المرة عن التسمم وطرق علاجة واسعافاتة الاولية وكلنا طبعا معرضين للتسمم بجميع انواعة سواء عن طريق اكلات ملوثة او منتهية الصلاحية او الخضراوات المرشوشة بالمبيدات واليكم انواع التسمم وطرق الوقاية منها ولنبدء السموم المبتلعة عن طريق الفم طريقة علاجها كالاتى 1-اعطاء المصاب كوب من الحليب او كوب من الماء الدافىء المذابفية ملعقتين من الملح 2-عصير فاكهة طازجة 3-تفاحة مشوية لما لها اثر كبير فى طرد السموم من ...



علاج الالتهابات المهبلية

Posted: 30 Oct 2012 07:54 AM PDT

التهابات المهبل - الالتهاب المهبلي - التهاب المهبل - العدوى المهبلية - الافرازات المهبلية المرضية - تعريف ، انواع ، اعراض ، اسباب ، وقاية ، علاج لا بد أن تصيبك الدهشة من هذه التشكيلة العجيبة من الكائنات الدقيقة التي تترعرع وتزدهر في المهبل ، فتحت الظروف الطبيعية حمضية الوسط في المهبل السيلم تعيش هذه الكائنات في حالة توازن ، وعندما يختل هذا التوازن ينطلق أحد انزاع البكتيريا ليتكاثر بسرعة ويهاجم مسببآ الالتهابات به . ومن الجائز أن يحدث الالتهاب بسبب أحد الانواع غير الموجودة ...



حلويات العيد - كورنيات الجلجلان

Posted: 30 Oct 2012 07:51 AM PDT

كورنيات الجلجلان المقادير: 3كيلات فرينة، كيلة إلا ربع مارغرين ذائبة، نصف كيلة جلجلان محمص، حبة بيض، كيس خميرة كيميائية، ملعقة صغيرة فانيليا، قرصة ملح، ماء زهر ممزوج بالماء. للحشو: كيلة لوز مرحي، علبة صغيرة حلوة الترك، عسل. للتزيين: حبات زبيب مفور أو فواكه مجففة أو حلقومة مقطعة. طريقة التحضير: ـ غربلي الفرينة وضعي لها المارغرين المذابة، قرصة ملح، ملعقة صغيرة فانيليا واخلطي براحتي كفيك جيدا ثم أضيفي الجلجلان، البيض واجمعي بالماء وماء الزهر حتى تحصلي على عجينة لينة. ـ حضري ...



حلويات جزائرية رائعة - حلوى المشقوق

Posted: 30 Oct 2012 07:51 AM PDT

المشقوق المقادير: 3 كيلات لوز مرحي، كيلة سكر عادي، بيضة كاملة وبياض البيض، ملعقة كبيرة مارغرين في كل 500غ لوز، ملون، عطر مناسب للون. للتزيين: سكر ناعم، حبات لوز أو ثمار كاجو، حاويات ورقية. طريقة التحضير: ـ اخلطي اللوز، السكر، الزبدة الطرية، بيضة كاملة، العطر واللون واجمعي ببياض البيض حتى تحصلي على عجينة سهلة الاستعمال. ـ نشكل كريات صغيرة بحجم حبة الجوز ونرمدهم في السكر الناعم ثم نضعهم في حاويات ورقية ونزين كل كرية بحبة لوز أو ثمرة كاجو. ـ نرتب الحلويات في صينية غير مدهونة ...



حلويات العيد بالصور - المقروط الشامي

Posted: 30 Oct 2012 07:50 AM PDT

المقروط الشامي المقادير : للعجينة: كيلة دقيق متوسط، 2 كيلات فرينة، كيلة مارغرين أو سمن، 3 صفار بيض، 4 ملاعق كبيرة ممسوحة سكر ناعم، ملعقة متوسطة خميرة كيميائية، قرصة ملح، ملعقة صغيرة فانيليا، نصف كأس صغير ماء الزهر، ماء مطلوب. للحشو: كيلتان لوز غير مقشر ومرحي أو كاوكاو، كيلة سكر ناعم، 3 ملاعق مارغرين ذائبة، ملعقة صغيرة فانيليا، ماء الزهر للتزيين: بياض بيض، لوز مرحي خشن أو فستق، عسل. طريقة التحضير: ـ غربلي الفرينة والسميد، أضيفي السكر الناعم، قرصة ملح، الفانيليا، صفار البيض ...



بيتزااا حورية المطبــخ

Posted: 30 Oct 2012 07:50 AM PDT

المكونات العجينه: نصف ملعقة كبيرة سكر 500 جم طحين 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة ملح 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية (خميرة الخبز) 400 ملل ماء دافئ لجمع وعجن البيتزا الصلصة: يقلي البصل (2 ملعقة كبيرة) في الزيت مع 3 فصوص ثوم وزعتر (اوريجانو) نضيف 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم مع طماطم مفرومة طازجة تقريباً 500 جم أو معلّبه مع ريحان وملح وفلفل حار وفلفل اسود طريقة التحضير يفرك الطحين مع الزيت والسكر وتضاف الخميرة الفورية يضاف الماء تدريجيا ثمّ الملح مع العجن لمدة 10 الى ...



خبز بالزبيب

Posted: 30 Oct 2012 07:50 AM PDT

المكونات •180 ملل من الماء •80 ملل من الحليب السائل •75 ملل من الكريمة الطازجة •2 بيض •½ ملعقة صغيرة من الملح •60 جم من الزبد الذائبة •600 جم من الطحين •2 ملعقة كبيرة من خميرة الخبز •5 ملاعق كبيرة من حبيبات الشيكولاتة لتزيين الخبز •بعض من المكسرات للتزيين 60 ج سكر 5 ملاعق كبيرة من الزبيب المنقوع في ماء الزهر طريقة التحضير •يوضع الطحين مع الزبد والسكر والملح ثم يفرك الخليط جيداً •يضاف إلي الخليط البيض والحليب والكريمة والماء •يعجن الخليط جيداً حتى تتشكل العجين •يترك ...



خبز بالجبن

Posted: 30 Oct 2012 07:50 AM PDT

المكونات ملعقة صغيرة ملح 200 جم من سميد ناعم 2 حبة بيض 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 300 جم من الطحين 300 الى 350 ملل ماء دافئ 2 ملعقة كبيرة خميرة خبز فورية 300 ج جبنة مشكلة (امونتال - موتزاريللا ) أو أي نوع أخر 1 ملعقة صغيرة سكر طريقة التحضير تخلط المواد الجافة (السكر، الطحين، السميد والملح) ويضاف الزيت وتفرك جيداً ثمّ نضيف الخميره والماء وتعجن وتترك لتتخمر لمدة 30 دقيقة تعجن لمدة 5 دقائق أخرى ويضاف إليها البيض و الجبنة ثم تجمع مع قليل من الطحين تشكل وتخمر مرة أخرى تدهن بالبيض او زيت ...



كيفية اعداد حلوى قلب اللوز

Posted: 30 Oct 2012 07:50 AM PDT

كيفية اعداد حلوى قلب اللوز المقادير: 1 كغ سميد خشن، 600غ سكر، 100غ سمن ذائب، قرصة ملح، ملعقة صغيرة فانيليا، ربع لتر ماء مخلوط بماء الزهر. للحشو: 2 كيسان لوز مرحي خشين، ملعقة صغيرة قرفة. للشاربات: 500غ سكر، كأس صغير عصير الليمون أو ماء الزهر، ماء طريقة التحضير: ـ غربلي السميد الخشن واخلطيه مع السكر، الفانيليا، قرصة ملح، السمن الذائب لما يبرد وحكي جيدا بين راحتي كفيك. ـ انزعي ربع الكمية على حدى وبللي ما تبقى بخليط الماء وماء الزهر واخلطي بأطراف أصابعك كما لو أنك تعدين ...



أفكار سيطة ورائعة لتقديم التمر وتحضيره لرمضان

Posted: 30 Oct 2012 07:49 AM PDT

أفكار سيطة ورائعة لتقديم التمر وتحضيره للتمر عدة فوائد بالنسبة للصائمين ويمكن تقديمه على مائدة الإفطار أو السهرة على حد سواء إن عرفت سيدتي هذه الأفكار البسيطة التي تجعلك متميزة: ـ خير ما يبدأ به الصائم إفطاره هو ثلاث حبات تمر مع اللبن أو الحليب لذلك يمكنك نزع النوى وحشو حبات التمر باللوز المحمص فهذه الطريقة فضلا عن جعلها لعملية تناوله سهلة هي مصدر للطاقة ومبعث للذة. ـ عندما يكون لديك متسع من الوقت قومي بنزع نوى كمية معتبرة من التمر وحشوه باللوز المحمص وحفظه لأنه لا يفسد سريعا ...



طبق قطع داند بالزيتون

Posted: 30 Oct 2012 07:49 AM PDT

قطع داند بالزيتون المقادير : 200غ لحم داند مقطع، كوبين زيتون أخضر منزوع النوى، حبة طماطم حمراء كبيرة، حبة بصل مبشور، فص ثوم مبشور، ملح، فلفل أسود، زعفران، ملعقة صغيرة هريسة، معدنوس مقطع رقيق. طريقة التحضير: ـ اغسلي قطع الداند جيدا بماء مملح به ملعقة عصير الليمون ثم أعيدي غسلها بالماء واتركيها تقطر. ـ غلي الزيتون الأخضر ثلاث مرات مع تغيير الماء في كل مرة حتى يتخلص من ملوحته ومرارته. ـ في مقلاة عميقة ضعي 4 ملاعق زيت وذبلي البصل المبشور والثوم ثم ضعي قطع الداند، الملح، الفلفل ...



كيفية عمل مربعات القطايف بالفستق بطريقة سهلة وبسيطة

Posted: 30 Oct 2012 07:49 AM PDT

كيفية عمل مربعات القطايف بالفستق بطريقة سهلة وبسيطة المقادير: 2 كريات قطايف، 3 ملاعق كبيرة زبدة للحشو: 250 غ لوز مرحي، 70غ سكر ناعم، ماء زهر. للتزيين: عسل مذاب في ماء وماء الزهر، فستق مكسر أو كرز مجفف أو الاثنين معا. طريقة التحضير: ـ ضعي كريات القطايف في آنية واسقيها بالزبدة المذابة. ـ اخلطي اللوز، السكر ورشي بحوالي نصف كاس صغير ماء الزهر واستمري في الخلط. ـ ادهني قوالب مربعة الشكل وعميقة قليلا وضعي طبقة من القطايف ثم طبقة من الحشو ثم غطي بطبقة أخرى من القطايف. ـ ...



كيفية عمل تورتة الخضر بطريقة سهلة وبسيطة

Posted: 30 Oct 2012 07:49 AM PDT

المقادير: للعجينة: 350 غ فرينة، 150غ زبدة، حبة بيض مخفوقة، ملح، ماء للحشو: 3 علب تونة، 3 حبات جزر، 100غ لوبيا ماشطو، 2 حبات قرعة، كأس جلبانة، 100غ جبن ذائب، 4 بيض، 2 ملاعق كريمة طازجة، ملعقتين خبز يابس مرحي، ملح، فلفل أسود طريقة التحضير: ـ ضعي الفرينة، أضيفي لها الزبدة الطرية، الملح، حبة البيض واجمعي بالماء حتى تحصلي على عجينة طرية اقسميها إلى نصفين شكلي بهما كرتين وغطيهما واتركيهما ترتاحان مدة 20 دقيقة. ـ قشري الخضر (البطاطا، القرعة، الجزر، اللوبيا ماشطو) وقطعيها على شكل ...



كيفية عمل طبق شوربة بكريات اللحم بطريقة سهلة وبسيطة

Posted: 30 Oct 2012 07:48 AM PDT

المقادير : للمرق: 250غ لحم خروف مقطع، حبة بصل مبشورة، كأس حمص مشمخ، حبة جزر مقطع رقيق، حبة قرعة مقطعة رقيق، حبة بطاطا مقطعة رقيق، عود قرفة، ملح، فلفل أسود، 3ملاعق كبيرة زيت، 2 حبات طماطم حمراء مرحية، ملعقة كبيرة ونصف طماطم مصبرة، نصف ربطة حشيش مقطفة مقطع رقيق، غصن نعناع مقطع رقيق، فنجان عجائن "الدويدة أي فارميسال" . لكريات اللحم : 250غ لحم مرحي، 3 سنات ثوم مبشور، قرفة، ملح، فلفل أسود، حبة بيض، ملعقة عصير الليمون. طريقة التحضير: ـ في قدر الحساء ضعي 3 ملاعق زيت، البصل ...



طريقة عمل شربات للصيام الأول للطفل

Posted: 30 Oct 2012 07:48 AM PDT

شربات للصيام الأول للطفل

المقادير: كأس عصير، برتقال، لتر ماء، كأس سكر، عود قرفة، كأس ماء الزهر. التحضير: ضعي في طنجرة الماء والسكر وماء الزهر والقرفة، ضعيها على النار لمدة حتى تتحصلي على شراب، أبعديها عن النار واتركيها لتبرد، ثم أضيفي لها مبشور نصف حبة ليمون، يستهلك باردا.



طريقة عمل طبق وريدات البطاطا

Posted: 30 Oct 2012 07:48 AM PDT

وريدات البطاطا

أربع حبات بطاطا، أربع حبات بيض، نصف كيلة من جبن البارمازان، ملعقة صغيرة قهوة، ملح وفلفل أسود.

اطحني البطاطا، أضيفي لها الزبدة والحليب، من جانب آخر امزجي القشطة مع الجبن وصلصة الموتارد والملح والفلفل الأسود، أضيفي المزيج إلى البطاطا المطحونة، وبواسطة كيس مخصص للحلوى شكلي وريدات فوق صينية مدهونة بالزبدة، وقومي بطهيها في فرن ساخن، إلى أن يصبح لونها ذهبيا.



كيفية عمل زرودية مشرملة

Posted: 30 Oct 2012 07:48 AM PDT

كيفية عمل زرودية مشرملة المقادير: 1 كلغ جزر، أربع ملاعق زيت، ثلاث فصوص ثوم، ملعقة صغيرة كمون، قصبرة وبقدونس، فلفل عكري. التحضير: قطعي الجزر إلى دوائر واسلقيها، من جانب آخر أقلي الثوم مع التوابل في الزيت، عندما تستوي الجزر أضيفيها إلى مزيج الثوم والتوابل، أضيفي البقدونس والقصبرة المفرومة، مرقي بنصف لتر ماء واتركيها تستوي إلى أن تتشكل طبقة من الزيت على السطح ويقل المرق.



طريقة عمل البوراك - بوراك الرنة

Posted: 30 Oct 2012 07:48 AM PDT

طريقة عمل بوراك الرنة لاث كيلات فرينة، كيلة زبدة أو مارغرين، ملعقتان سكر، قرصة ملح، الماء. الحشو: كمية من الجوز المطحون، يمكن استبداله بالفول السوداني، كيلة سكر رطب، ماء الزهر، تمزج المقادير جيدا للحصول على حشو متماسك. العجينة: امزجي المقادير، وبلليها بالماء وماء الزهر حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة، افتحيها رقيقة جدا بواسطة آلة العجين، شكلي مستطيلات ضعي داخلها الحشو وشكليها مثل البوراك، قومي بليها من ثلاث إلى أربع مرات، ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة، وقومي بطهيها في الفرن على ...



طريقة عمل الفطائر

Posted: 30 Oct 2012 07:47 AM PDT

المقادير: أطراف دجاج، ملعقة صغيرة سمن، فلفل أسود، ملح، حمص منقوع، بقدونس، بصلة مفرومة. الحشو: 250غ لحم مفروم، قرفة، ملح، زبدة، فلفل أسود، صفار بيض، بصلة، أوراق الفطائر تحضر في البيت بالعجينة، ويمكن تعويضها بأوراق الديول. التحضير: أقلي أطراف الدجاج مع السمن والتوابل والبصل المفروم وبجذور البقدونس، مرقي بالقليل من الماء، وأضيفي الحمص بعد الغليان، وعندما تستوي قطع الدجاج ويقل المرق أبعدي القدر عن النار. من جانب آخر حضري الحشو، اقلي اللحم المفروم مع البصل والسمن والملح والفلفل الأسود، ...



طريقة عمل فطيرة التونة

Posted: 30 Oct 2012 07:47 AM PDT

فطيرة التونة المقادير: 200غ تونة بالزيت 250 غرام ماسيدوان الخضر جزر وجلبانة وبطاطا 4 بيضات. ملعقة كبيرة كريمة طازجة. ملح وفلفل. طريقة التحضير: صفي التونة من زيتها، ضعي قليلا من زيت التونة في أوعية صغيرة خاصة بالفرن، حضري سلطة الماسيدوان بتقطيع الخضر الى قطع صغيرة وطهيها على البخار، ضعي التونة والماسيدوان في الأوعية، أخفقي صفار أربع بيضات مع الكريمة الطازجة والملح والفلفل، اسكبي الخليط على الخضر وضعيه في الفرن على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.



طريقة عمل كريم فطيرة اللوز

Posted: 30 Oct 2012 07:47 AM PDT

كريم فطيرة اللوز

نقوم بتحضير العجين باستعمال الفرينة والزبدة والملح، ونضيف له بيضتين وكمية من الماء ونقوم بعجنها.

نحضر خلطة اللوز بمزج بيضتين مع السكر، ثم نضيف لهم الزبدة واللوز، نفرد العجينة ونضعها في القوالب، وتوضع في الفرن حتى تنضج. ثم نخرجها ونضع فيها خليط اللوز ونعيدها الى الفرن.



طريقة عمل طبق لازانيا المأكولات البحرية

Posted: 30 Oct 2012 07:47 AM PDT

طريقة عمل طبق لازانيا المأكولات البحرية لازانيا المأكولات البحرية 300 غرام لازانيا رقائق ملعقتان من الطماطم المعلبة غلال البحر 20 غراما من الجبن قرصة ملح حبة فلفل أحمر مقطعة الى قطع صغيرة 2 فص ثوم ملعقة كبيرة من زيت الزيتون بقدونس مفروم للزينة حبة بصل هريسة حسب الرغبة 3 كوب حليب ملعقة كبيرة دقيق نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب ملعقة كبيرة زبدة ذايبة طريقة الاعداد أولا نقوم بتحضير صلصة البشاميل، يسخن الحليب في وعاء، من جانب آخر نضع ...



كيفية عمل سلطة قيصر

Posted: 30 Oct 2012 07:46 AM PDT

كيفية عمل سلطة قيصر رغيف خبز محمص ومقطع الى قطع صغيرة راس خس 50 غراما من اسكالوب دجاج محمر 20 غراما من الجبن 20 غراما من المايوناز 20 غراما من الأنشوا''السردين ذو الحجم الصغير المنقوع بالزيت'' قرصة ملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقتان صغيرتان من الخل فص من الثوم 20 غراما زيتون أسود 4 حبات طماطم الكرز طريقة الإعداد يغسل الخس جيدا ويخلط مع الخبز المحمص، تضاف اليه قطع إسكالوب دجاج محمر وتصب صلصة المايوناز فوق السلطة وتقلب المقادير جيدا ...